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皆さん、こんにちは。

早速ですが、

皆さん、ツガニ別名モクズガニを知っていますか？

僕はモクズガニで知っていましたがこれが食べれるとは知りませんでした…….私はうどん県人デス。

秋の味覚 ツガニ !!

蒸したり、お汁にしたり、炊きこんだりと、料理は様々で自分の感想としては海のカニとは違って

とても濃厚デス!!!!!

まだまだ楽しみたいツガニ、どこからかやってこないかな～

高知県、魚だけじゃない！野菜もお米もカニも旨い!!

気まぐれで食レポもしたいです。

それではまた！